Beschrijving
Ben je een beginnende thuisbarista of doe je het al een tijdje en vermoed je dat er nog zoveel te leren is? Boek één thuisbarista workshop of neem deel aan de gehele cursus en krijg grip op het maken van espresso en cappuccino’s vanuit huis.
De workshop “het espresso apparaat” start met een theoretische introductie over:
- de werking van een espressomachine
- de verschillende onderdelen en types
- essentiële benodigdheden
- basisinstellingen en onderhoud
- de maler
Na de introductie werk je met tweetallen achter de machine.
Ook voor beginnende professionele barista’s zijn de workshops aan te raden. Je oefent met verschillende soorten koffie om te ontdekken hoe je tot de juiste extractie komt. Het doel: meters maken, gevoel ontwikkelen en leren door te doen.
Daarnaast delen we praktische tips over schoonmaak, het gebruik van espressotools en het uitvoeren van klein onderhoud. Zodat je niet alleen lekkere espresso’s zet, maar je apparatuur ook goed blijft functioneren.
Deze cursus “het espresso apparaat” is onderdeel van een reeks onze thuisbarista workshops. Andere thuisbarista workshops zijn “leer proeven en ruiken“, “favoriete koffie“, “grip op extractie” en “melkopschuimen“.
Tip! Deze workshop “het espresso apparaat” is onderdeel van een reeks van 5 verschillende thuisbarista workshops, geef je je op voor meer dan 3 workshops en ontvang korting en onze Koffiestation goodiebag 😀
